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Tips y Consejos

¿Son Seguras para la Salud las Bolsas de Sellado al Vacío?
Dado que no existe una regulación respecto al tipo de material del que deben estar compuestas las bolsas de vacío, en el mercado podrás ...
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¿Qué tipo de bolsas sirven para cocinar al vacío o cocina Sous Vide?
Lo más importante a entender antes de comprar bolsas para cocinar al vacío o cocina Sous Vide, es que la mayoría de las bolsas del merca...
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¿Cómo elegir una selladora o empacadora al vacío?
Si no tienes claro que tipo de selladora al vacío es la que necesitas (de hogar, profesional, etc), te recomendamos leer la sección tipos de se...
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Tipos de Bolsas al Vacío
Para entender que tipos de bolsas al vacío que existen debemos conocer lo términos:Micras, micrado o micraje:La micra consiste en el Grosor de ...
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¿Pueden usarse bolsas de vacío en el Microondas?
Siempre que las bolsas sean libres de BPA y ftalatos, como es el caso de las bolsas FreshPack que vendemos en nuestra tienda online, entonces podrán s...
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¿Cuánto tiempo puedes conservar alimentos sellados al vacío?
El uso de una selladora o empacadora al vacío puede extender significativamente la vida útil de los alimentos. En el congelador, la carne sella...
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Que alimentos no se deben sellar al vacío
El sellado o envasado al vacío es una técnica popular para conservar alimentos, ya que prolonga su vida útil al eliminar el oxíge...
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Sellado al Vacío: Conserva tus alimentos frescos por más tiempo y ahorra dinero
Fresco por más tiempo y mucho más! El sellado al vacío consiste en sacar el aire de un envase, sea este rígido o flexible (e...
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Como elegir una envasadora o empacadora al vacío
¿Cómo seleccionar una envasadora al vacío?Hoy en día existe una gran oferta de selladoras al vacío y variados tipos de sel...
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Como ahumar alimentos
El ahumado es una técnica culinaria utilizada por miles de años para conservar, dar sabor y textura a los alimentos. Originalmente, los aliment...
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